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鸡蛋在运输过程中如何降低破破损率呢?

所属分类:行业聚焦    发布时间: 2021-05-29    作者:admin
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鸡蛋我们都知道是十分易碎的一个物品, 虽然我们平时在超市见到的鸡蛋都是完整的,但是在运输的过程中,就算再小心翼翼也阻挡不了鸡蛋的破损问题,..江苏捡蛋带的小编就来带大家探讨一下这个问题。

鸡蛋在运输过程中如何降低破破损率呢?

鸡蛋的破损问题一直困扰着每个养鸡场,特别是在高温季节里,温度高,鸡蛋保存时间短,破损和受污染蛋在2天内就变质,无法销售。因此,江苏捡蛋带的小编在这里给大家介绍高温季节怎样降低破损率的几种方法:

环境与温度,鸡的生理特点决定了产蛋鸡理想的温度为18℃—23℃,在这个范围内生产性能佳;当气温超过30℃时,蛋鸡采食减少,饮水量增加,粪便增加;舍温超过32℃时产蛋率明显下降,严重时可导致热应激,为使蛋鸡在高温季节保持高产,减少鸡蛋的破损率,须控制好环境。

控制好舍内温度、湿度,提高蛋壳硬度  高温可使蛋鸡采食量降低,同时影响钙盐的沉积,从而使蛋壳的品质下降,皱皮蛋增多,在高温环境下,可通过在鸡舍内放置冰块,用湿帘或用冷水喷雾降温;蛋壳的硬度还与湿度有关,湿度越大,蛋壳的硬度越小,鸡蛋的破损越高。

安装通风机械可以尝试江苏捡蛋带,保持鸡舍内通风良好,不留死角,产蛋鸡在高温环境下呼吸活力加强,呼出更多的二氧化碳,一方面导致呼吸性碱中毒,另一方面血液中碳酸钙减少,导致壳腺分泌减弱,碳酸钙沉积减少,蛋壳不能充分形成,因而蛋壳变薄,强度降低。

减少各种应激及噪音  添加各种维生素可减少热应激,特别是Vc可促进骨骼中矿物质的代谢,增加血浆钙浓度。若在蛋鸡日粮中每千克饲料中添加200—400mgVc就能..热应激,提高采食量,增加骨骼中Ca的利用,使产蛋率明显增加,破损率降低。

鸡蛋的破率高的原因有很多,影响的因素也有很多。蛋壳薄易碎的现象,比较多见于出产蛋鸡以及产蛋后期,初产鸡所产的蛋蛋壳强度较低,破损较多,之后随着周龄的增加,再后蛋壳强度降低,破损率也较高,怎样能增强蛋壳的硬度和厚度,降低损失,减少破壳蛋的产生,这是我们江苏捡蛋带一直在追寻的一个答案。

江苏捡蛋带小编以上给大家介绍的几种小方法可以有效地降低鸡蛋的破损率,减少农户的损失,想了解更多的相关专业知识,欢迎致电咨询我们。